Placas Petrifilm rápidas: diferenças entre RAC, REC, RCC e RYM
Compare as aplicações Petrifilm RAC, REC, RCC e RYM, seus critérios de leitura e os cuidados para escolher uma placa rápida.

A expressão placa Petrifilm rápida reúne aplicações distintas. RAC, REC, RCC e RYM foram desenvolvidas para perguntas microbiológicas diferentes e não devem ser tratadas como quatro versões do mesmo teste.
O ponto de partida é identificar o microrganismo ou grupo microbiológico da rotina. Depois, é necessário avaliar matriz, preparo, protocolo, incubação, leitura e requisitos aplicáveis.
Petrifilm RAC: contagem rápida de bactérias aeróbias
A Placa Neogen Petrifilm RAC está relacionada à contagem rápida de bactérias aeróbias.
Aeróbios constituem um grupo amplo de microrganismos cultiváveis nas condições previstas pelo método. A contagem pode apoiar o acompanhamento microbiológico da rotina, mas não equivale à identificação de um patógeno específico.
Petrifilm RAC e Petrifilm AC respondem à pergunta sobre aeróbios, porém são aplicações diferentes. A escolha entre a versão convencional e a rápida deve considerar o protocolo documentado e a adequação à operação.
Leitura da Petrifilm RAC
A tecnologia de indicador duplo colore as colônias aeróbias em azul e vermelho. Todas devem ser contadas, independentemente do tamanho ou da intensidade de cor. A faixa recomendada é de até 300 colônias.
Fundo azul uniforme ou pontos azuis produzidos por determinadas matrizes podem ser interferências e não devem ser tratados automaticamente como colônias. A versão rápida possui protocolo próprio e não substitui automaticamente a AC.
Petrifilm REC: contagem rápida de E. coli e coliformes
A Placa Neogen Petrifilm REC reúne a contagem rápida de Escherichia coli e coliformes em sua aplicação.
A diferenciação entre E. coli e coliformes depende dos indicadores e critérios de leitura previstos nas instruções do método. A placa não transforma os dois resultados em uma informação única: cada grupo deve ser interpretado de acordo com o protocolo.
Petrifilm REC pode aparecer em pesquisas como placa rápida para E. coli, placa rápida para coliformes ou Petrifilm E. coli e coliformes. Em todos os casos, a intenção precisa ser confirmada antes da seleção.
Leitura da Petrifilm REC
No guia REC, E. coli aparece como colônias azuis ou verde-azuladas, com ou sem gás. A contagem total de coliformes reúne sinais vermelhos e azuis de acordo com a referência metodológica utilizada. A faixa recomendada é de até 100 colônias.
A maioria das cepas de E. coli O157 é glucuronidase-negativa. Na REC, essas cepas atípicas podem ser detectadas como coliformes, mas não caracterizadas como E. coli pelo precipitado azul. A placa não deve ser apresentada como teste específico para O157.
Petrifilm RCC: contagem rápida de coliformes
A Placa Neogen Petrifilm RCC é direcionada à contagem rápida de coliformes.
RCC não deve ser confundida com REC. Petrifilm RCC responde à pergunta sobre coliformes, enquanto Petrifilm REC inclui E. coli e coliformes dentro da aplicação documentada.
Também é necessário diferenciar RCC de Petrifilm CC. As duas se relacionam a coliformes, mas RCC pertence ao portfólio rápido e possui instruções e critérios próprios.
Zonas ácidas e colônias na Petrifilm RCC
Zonas ácidas amarelas podem começar a aparecer nas primeiras horas. Com o crescimento, surgem colônias vermelhas com ou sem gás. O que deve ser contado e o momento do resultado final dependem do método adotado, como FDA/BAM, ISO 4831 ou ISO 4832.
O guia permite estimar placas com mais de 50 zonas ácidas discretas. Partículas ácidas da matriz podem interferir na leitura precoce. Portanto, “a partir de 6 horas” descreve o possível início de zonas ácidas, não uma promessa universal de resultado final.
Petrifilm RYM: contagem rápida de bolores e leveduras
A Placa Neogen Petrifilm RYM é destinada à contagem rápida de bolores e leveduras.
Bolores e leveduras são fungos com características de crescimento diferentes. A leitura precisa considerar morfologia, possíveis interferências da matriz e critérios estabelecidos no guia aplicável.
Petrifilm RYM e Petrifilm YM se relacionam ao mesmo objetivo geral, mas são aplicações distintas. A palavra rápida não autoriza substituir uma pela outra sem avaliação técnica.
Morfologia na Petrifilm RYM
Leveduras tendem a formar colônias pequenas, de bordas regulares, elevadas e com cor uniforme. Bolores tendem a formar colônias maiores, planas, de bordas irregulares e centro mais escuro.
Acima de 150 colônias, o guia prevê estimativa, classificação como incontável ou diluição adicional, conforme a situação. Algumas colônias com coloração muito discreta podem exigir incubação adicional prevista nas instruções do método.
Comparação direta entre RAC, REC, RCC e RYM
Petrifilm RAC: bactérias aeróbias.
Petrifilm REC: Escherichia coli e coliformes.
Petrifilm RCC: coliformes.
Petrifilm RYM: bolores e leveduras.
A sigla deve acompanhar o nome completo da aplicação nos documentos, treinamentos e registros internos. Isso reduz a possibilidade de confundir REC com RCC ou YM com RYM.
O que rápida significa na prática
O termo rápida precisa permanecer ligado ao produto e ao protocolo específico. Não existe um único tempo universal que possa ser aplicado a RAC, REC, RCC e RYM em todas as matrizes e condições.
Antes de adotar uma placa rápida, a equipe deve verificar:
microrganismo ou grupo que será enumerado;
matriz e tipo de amostra;
preparo e diluição;
condição e tempo de incubação;
faixa e critério de leitura;
validações aplicáveis à combinação entre produto, método e matriz;
documentação e registros exigidos pela operação.
Apoio da BIOMEDH para métodos rápidos
A BIOMEDH fornece as soluções Neogen Petrifilm e apoia a equipe do cliente na seleção, implantação, treinamento e uso. A análise é realizada pelo próprio laboratório do cliente, dentro do método definido para sua rotina.
Para comparar RAC, REC, RCC e RYM, converse com um especialista BIOMEDH.
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